Charnela Ponzano

Sabor a Charnela

Charnela es un sueño familiar hecho realidad, creado con trabajo, cariño y mucho amor. En nuestras dos ubicaciones en Madrid ofrecemos una experiencia gastronómica única entorno al mejillón en múltiples versiones, además de otros productos diferenciadores acompañados de sorprendente maridaje. Desde 2019 estamos en el corazón de Chamberí, en un acogedor local de estética marinera.

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  • Calle Ponzano, 8, Chamberí, Madrid
  • info@charnelamadrid.com
Lunes, Martes, Miércoles: De 13:00–17:00 hs, 19:30–0:30 hs.
Jueves: De 13:00–0:30 hs.
Viernes y Sábados: De 13:00–1:30 hs.
Domingos: De 13:00–0:30 hs.

Amigos

(Airén, Viognier, Sauvignon Blanc). VT Castilla
21,00€

Yeya

(Chardonnay y Moscatel de Alejandría). D.O. Jumilla.
22,00€

Sapientia

(Verdejo). D.O Rueda
23,00€

Ladairo

(Godello, Treixadura). D.O. Monterrey.
24,00€

Colección Blanco

(Sauvignon Blanc, Viognier). VT Castilla.
24,00€

Igartzeta Lías Basa Lore

(Hondarrabi Zuri). D.O. Getariako Txakolina.
26,00€

Remordimiento

(Chardonnay). D.O. Jumilla.
27,00€

Lagar de Cachada

(Albariño). D.O. Rias Baixas
28,00€

Son Grau

(Gorgollassa, Malvasía y Giró Ros) VT Mallorca.
31,00€

Varrón

(Verdejo). D.O. Rueda.
33,00€

Veluveyra

(Godello, D.Branca, Loureira y Treixadura) D.O. Ribera Sacra.
36,00€

Don Ricardo

(Albariño). D.O. Rias Baixas.
37,00€

Amigos

(Sauvignon Blanc, Viognier). VT Castilla.
21,00€

Amigos

(Tempranillo, Syrah, Garnacha, Graciano, Cabernet Sauvignon). VT Castilla.
23,00€

XIII Lunas

(Tempranillo, Garnacha). D.O Rioja.
25,00€

Bigardo

(Tinta de Toro). D.O. Toro.
27,00€

Veluveyra

(Mencía, Mouratón y Garnacha tintorera). D.O. Ribera Sacra.
28,00€

Finca Moncloa

(Tintillita de Rota, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Tempranillo, Cabernet Franc). VT Cádiz.
29,00€

Colección Tinto

(Cencibel) D.O. VT Castilla.
38,00€

Finca Rodma

(Tinta del país). D.O. Ribera del Duero.
42,00€

Viña Arana Gran Reserva

(Tempranillo, Graciano). D.O Rioja.
52,00€

Juvé & Camps Reserva de la familia

(Xarelo, Macabeo, Peredalla) D.O. Cava.
36,00€

Jean Dumangin Brut Millesime 2015

(Chardonnay, Pinot Noir) Champagne.
65,00€

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Reglamento Europeo 1169/2011, el consumidor tiene el derecho de ser informado sobre los platos o ingredientes de los mismos que son susceptibles de causar alergias o intolerancias.
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